日本古来から愛される保存食である漬物の、日本各地で作られているものの数々をご紹介。

鮭ルイベ漬け

漬物というにはほぼ海鮮ですが、
北海道名産の鮭を、いくらなどと混ぜて、特製ダレに漬け込んだものが「鮭ルイベ漬け」です。




うま過ぎてごはんが進むと評判の、北海道ならではの海鮮漬物です。

燃えPaPa